Jeżeli chcesz spróbować tradycyjnej kuchni polskiej, przestań kalkulować swoje kalorie. Zwyczajowe posiłki są nadzwyczaj obfite oraz wielokrotnie zawierają niemało mięsa. Wystarczy jednakże spróbować jedynie odrobinę, aby odkryć, że są w istocie smaczne oraz godne kilku kęsów więcej. W najwyższym stopniu rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Rodacy chwalą się, że dwoma podstawowymi produktami które spożywają na co dzień jest chleb oraz lokalna kiełbacha.
kuchnia polska Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest autentyczną bombą kalorii, jakkolwiek kiedy razu jednego się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, aby nie sięgnąć po więcej.
• Jest bogata w rozmaite typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) i słynna z porywającego chleba oraz wybornych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
• Menu polskie jest ciągle wzbogacane o innowacyjne smaki, nieraz nawet egzotyczne.
Jakich produktów nie może zabraknąć w szablonowej krajowej kuchni?
Polish Cuisine in Krakow
Najbardziej zwyczajnymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski i wędzona kiełbasa. Pokarm nabiera smaku za pomocą ziół oraz marynat takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka bądź pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta oraz ciastka. Kieliszek wódki jest odpowiednim uzupełnieniem świątecznych posiłków i wspomaga strawić dania.
Skąd krajowa kuchnia czerpie wenę?
• Polska kultura zawsze integrowała elementy ze swoimi sąsiadami, można w niej także odnaleźć w rzeczy samej przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• W dzisiejszych czasach polskie menu bezustannie się zmienia, pod wpływem przeróżnych, czasem egzotycznych smaków.
• Prócz schematycznych restauracji specjalizujących się w polskiej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować też w wegetariańskich barach, i w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.
Reasumując – jaka jest schematyczna polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, smaczna oraz nieraz straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dziś z łatwością odkryć wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy tradycyjnych potraw i bardzo dobre polskie napoje oraz radować się tymi tradycyjnymi smakami na co dzień.
